パティスリープラネッツ 東京 大泉学園 シェフ山本光二氏は「第6回洋菓子ワールドカップ」日本代表 フランス大会においてチョコレート部門で2位獲得 |
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【パティスリープラネッツ】 カプチーノ・クレームダンジェ・モンブラン3種のセット |
【パティスリープラネッツ】 白ガーゼに包まれたチーズケーキ 「クレームダンジェ」(6個入り) |
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【パティスリープラネッツ】 コーヒーとバニラが絶妙にマッチ! 高級感あふれる「カプチーノ」(6個入り) |
【パティスリープラネッツ】 熊本産の高級和栗を使用した「モンブラン」(6個入り) |
アニバーサリー 東京 青山 早稲田 北海道 札幌 シェフ本橋雅人氏は「スリジェ」「マルメゾン」らの名店を経て渡英。 1990年にアニバーサリーをオープン。デザイナーズブランドとしては、国内でもトップクラス。 |
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【アニバーサリー】 2001年おめざランキングTOPを飾った 「黒五と白ごまのブランマンジェ」 |
【アニバーサリー】 秋を堪能できる自信の新作! 「栗のおしることおいもさんセット」 |
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【アニバーサリー】 結婚式のお引き菓子でも人気! 「レモンとグレープフルーツのパウンドケーキ」 |
【アニバーサリー】 クリームチーズが絶妙のふわふわ感を表現! チーズスフレ「ママン」(8個入り) |
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【アニバーサリー】 当店人気の2色をセットで! 「PINK&WHITE HAPPY クッキー」 |
レ・アントルメ 東京 国立 シェフ SHINJI EBISAWA 氏は フランスの大使館・迎賓館でパティシェのトップとしても活躍し、ミッテラン大統領からシラク大統領まで、フランスVIPのためのお菓子を作ったことも。 |
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【レ・アントルメ】 生チョコレート・大学通りの石畳24枚入り 「スイーツの街」おすすめのデザート |
【レ・アントルメ】 とろっとした食感 香りにこだわったチョコレートムース エクセレンス |
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【レ・アントルメ】 天使のひみつ (コーヒーロールケーキ、 プレーンロールケーキ2本入り) |
【レ・アントルメ】 ティータイムセット (パリジャン・パドゥドゥセット) |
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【レ・アントルメ】 アソートセット(焼菓子10コ入セット) |
ドゥー・シュークル 東京 江戸川 シェフ佐藤 均氏は1989年に渡欧し、ベルギー「パティスリー・ダム」、ルクサンブルグ「オーバーワイス」、 フランス「モーデュイ」「フレッソン」で3年間修業。帰国後、東京・八王子の「ル・フォワイエ」のシェフ・パティシエを経て、 1998年に東京都江戸川区に「ドゥーシュークル」をオープンする。 |
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【ドゥー・シュークル】 おめざに登場した 人気のチーズケーキ◇シュス(10個入り) |
【ドゥー・シュークル】 店舗一番人気!シェフの自信作 「なめらかショコラ」(4個入り) |
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【ドゥー・シュークル】 店舗一番人気!シェフの自信作 「なめらかショコラ」(6個入り) |
【ドゥー・シュークル】 店舗一番人気!シェフの自信作 「なめらかショコラ」(8個入り) |
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【ドゥー・シュークル】 10種類楽しめる! こだわりの「チョコレートセレクト」(10コ入り) |
【ドゥー・シュークル】 カワイイ贈り物にオススメ! ワッパのギフト(焼き菓子の詰め合わせ) |
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【ドゥー・シュークル】 贈り物に最適! シェフがセレクトした焼菓子詰め合わせ 「パッケD」 |
ラ・ヴィ・ドゥース 東京 新宿 シェフ堀江 新氏はシャルル・プルースト・コンクール優勝(1995年)、フランス食材を使用した洋菓子コンクール入賞(1996年)、 シニアコンクール銀賞(1998年)、第6回クープ・ド・モンド・ド・ラ・パティスリー世界大会・個別賞氷細工部門優勝(1999年)、 ドイツ・エルフルトで開催された料理コンクール世界大会にて個人別部門優勝(2000年)など、多くの受賞歴を持つ。 |
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【ラ・ヴィ・ドゥース】 厳選フルーツたっぷりケーキ 「ケーク オ フリュイ」 |
【ラ・ヴィ・ドゥース】 高級チョコをふんだんに使った しっとりショコラ「ガトーショコラ」 |
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【ラ・ヴィ・ドゥース】 シェフ一押しの新作スイーツ 「ミゼラーブル」 |
【ラ・ヴィ・ドゥース】 ちょっとした贈り物に最適! 人気の焼き菓子セット |
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【ラ・ヴィ・ドゥース】 シェフの自信作を バスケットいっぱいにお届け! お菓子の詰め合わせセット |
メゾン・ド・プティ・フール 東京 仲池上 シェフ西野 之朗氏は1983年に渡仏し、フランス・パリの「アルチュール」「メゾン・ド・ロイ」で経験を積む。帰国後、 1990年に「メゾン・ド・プティフール」開店。現在までに3店舗まで拡大中。 |
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【メゾン・ド・プティ・フール】 カシスたっぷりの爽やかケーキ 「ボア・ド・カシス」 |
【メゾン・ド・プティ・フール】 コーヒーとキャラメルが絶妙マッチしたケーキ! 「サンバ」 |
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【メゾン・ド・プティ・フール】 チョコ好きが絶賛する濃厚なチョコレートケーキ 「ネビュルーズ」 |
【メゾン・ド・プティ・フール】 ファン多数!伝統的なフランス菓子 「カトル・カール」 |
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【メゾン・ド・プティ・フール】 いちじくを贅沢に使ったケーキ 「ケーク・オ・フィグ」 |
【メゾン・ド・プティ・フール】 シェフの自信作!レーズンたっぷり! 「ガトーバスク」 |
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【メゾン・ド・プティ・フール】 ドゥ・ミ・セック詰め合わせ (焼き菓子 10個入り) |
【メゾン・ド・プティ・フール】 自慢のスティックパイ! 「プティ・フール・サレ(4種詰め合わせ)」 |
ISO 東京 東向島 シェフ磯崎賢博氏は銀座「三笠会館」、銀座「和光・ルショワ」を経て、1997年渡仏。 パリ「D・アディ」、ルクセンブルク「オーバーワイス」にて経験を積む。帰国後、2001年自店をオープン。 Sanctuaryとは、英語で聖域、神殿という意味。名前のとおり、お菓子の聖域を目指している。 |
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【ISO】 ふわふわスポンジ マロン抹茶&きなこ 絶品ロール2本セット |
【ISO】 チーズの味が濃厚な しっとり一口サイズのチーズケーキ ミニヨンフロマージュ10個セット |
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【ISO】 ついに完成!ふんわり&しっとり ダックワーズ8個セット(焼き菓子) |
【ISO】 ガイア とても濃厚なチョコレートケーキ こだわりのチョコレート使用 |
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【ISO】 シェフの個性がヒカル フルーツケーキ(焼き菓子) |
こぬれ広尾 東京 渋谷 シェフ加賀和子氏はイタリア料理名店「キャンティ」にて約8年間製菓を担当。 その後、イタリアとフランスで腕を磨く。1998年7月に「こぬれ・広尾」のオーナーシェフとして独立。 |
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【こぬれ広尾】 カンパーニャ カラメルとリンゴのケーキ |
【こぬれ広尾】 サクサクックッキーとチーズの新鮮な食感! シェフ特製チーズケーキ(2〜3人用) |
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【こぬれ広尾】 サクサクックッキーとチーズの新鮮な食感! シェフ特製チーズケーキ(4〜5人用) |
【こぬれ広尾】 焼菓子 7種の詰め合わせセット(小) |
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【こぬれ広尾】 焼菓子 9種の詰め合わせセット(大) |
【こぬれ広尾】 焼き菓子 4種の詰め合わせセット |
タケエ 東京 調布 シェフ武江章氏はドンク、麻布ラ・ピラミッド、クレッセントでシェフを務め、1991年ガトー・ド・パリ・ルショワ・和光のシェフとなる。 2000年に自店をオープン。多くの名店での経験を生かし、鍛錬された工夫と繊細さが輝くスイーツが並ぶ。 |
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【タケエ】 サックリ&しっと〜り! 多くの人に愛されているマカロン10個セット |
【タケエ】 フルーツの味と香りがお口の中にひろがる♪ パート・ド・フリュイ |
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【タケエ】 贈り物に大人気!ひとつひとつが自信作♪ 8種の焼菓子ギフトセット(赤箱) |
【タケエ】 シェフ自慢の品の詰め合わせ! 4種の焼菓子ギフトセット(小) |
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【タケエ】 シェフ自慢の品の詰め合わせ! クッキー2種と焼菓子6種のギフトセット(中) |
麻布ラ・ピラミッド 東京 麻布 シェフ河口幸宏氏は大阪「リーガロイヤルホテル」、東京「オテル・ドゥ・ミクニ」を経て、2004年7月シェフパティシエに就任。 |
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【麻布ラ・ピラミッド】 プチミルフィユ 5枚入り |
【麻布ラ・ピラミッド】 ガトー 6枚入り |
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【麻布ラ・ピラミッド】 ミルフィユとケーキの詰め合わせセット (小・6枚入り) |
【麻布ラ・ピラミッド】 ショコラ・ロティール |
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【麻布ラ・ピラミッド】 紅茶ブランデーケーキ |
【麻布ラ・ピラミッド】 抹茶ブランデーケーキ |
招福屋零助商店 店主からのお願い 皆様方にお願い申し上げ候、本頁にて洋菓子食せり後には 是非ご感想を頂きたい次第につき、こちらまでめいる頂きますれば 各々の菓子にコメント載せる次第、御仁の味覚にてアッピール願い立てまする。 |
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